Malzemeler ; 6-8 kişi için
|
Kremayı yapmak için süt, şeker, un ve kakaoyu karıştırarak
pişirin. Koyulaşınca, portakal kabuğu rendesini, vanilyayı ve tereyağı
ekleyin. Karıştırın.
Diğer tarafta pasta kekinin alt ve üstünü ayrı ayrı portakal
suyu ile
ıslatın. Kremanın yarısını kalın bir tabaka halinde alt kısmın üzerine
yayın.Üzerine çekirdekleri çıkarılmış vişne taneleri yerleştirin.
Islatılmış ikinci parçayı
bunların üstüne kapatın. Kalan krema ile
her tarafını kaplayın. Soğuduktan sonra süslemek için çikolata parçaları
rendeleyip, hindistan cevizi serpebilir ya da zevkinize göre
süsleyebilirsiniz.
|