Malzemeler ;
|
Yoğurma kabına nişasta, yumurta, eriyip ılınmış
margarin, pudra şekeri ve karbonatı ilave edip, margarin donmadan çabuk ve
seri şekilde yoğurun.
Hamur gevşek ise biraz nişasta ilave edilebilir. Cevizden biraz
büyük bezeler koparıp, yuvarlak küçük toplar halinde tepsiye dizin. Altı
üstü bembeyaz iken kızartmadan fırından alın.
|