Beslenmede yaşam boyu belirleyici bir dönem
2-5 yaş arası çocukların
beslenmesi
Bu yaş grubundaki çocukların çoğu için yemek yemek, hayatın koşmak,
zıplamak, oynamak gibi zevkleri yanında sanki bir tür zaman kaybıdır. Yemek
zamanı geldiğinde, onları sofraya oturtmak bile başlı başına sorun olabilmekte.
Sağlıklı bir yemek alışkanlığı/disiplini kazandırabilmek, çocuğun tüm hayatını
olumlu yönde etkileyecektir, ve biraz ciddiye alınmalıdır.
Sağlıklı yemek alışkanlığı |
Yine bu yaştan itibaren, çocuk kendi yemeğini kendi yemesi yönünde
cesaretlendirilmelidir. 3 yaşına gelmiş çocuk, artık nerdeyse tamamen kendi
yemeğini yeme yeteneğini kazanmıştır. Bu yaşta çocuğa, yemek yedirmek değil,
yemek konusunda öneriler gereklidir; "yemek yerken konuşma", "
küçük lokmalar al" gibi. Yine de, 3 yaşında çocuk, yemek yerken tek başına
bırakılmamalı, özellikle fındık, şeker, çiğ sebze-meyve vb gıdaları yerken
gözlem altında tutulmalıdır, tatsız kazalarla karşılaşabilirsiniz.
Aileyle birlikte yemek yemek
Gıda allerjisi olmayan 2 yaşında bir çocuk, sofraya oturup, herkesle
birlikte yemeğini yemelidir. Bu durumda, çocuk, çevresinde gördüğünü
uygulayacak, siz ne yapıyorsanız onu yapacaktır. Siz su içiyorsanız o da
içecek, siz çorbayı bırakıp, kimi sebzeleri yemiyorsanız, o da benzer
tercihlerde bulunacaktır. Çocuğa yemek alışkanlığı kazandırmak, aynı zamanda
siz anne-babaların da yemek alışkanlıklarını gözden geçirmesini
gerektirmektedir. Biz hekimler, günlük işimiz sırasında, en çok "yemeyen
çocuk" yakınmasıyla karşılaşırız, ve biraz soruşturunca, yemeyen çocuğun,
"yemeyen aile"nin ürünü olduğunu görürüz. En azından çocuğunuzun
iyiliği için, bu arada, yemek düzeninizi organize etmeye çalışın. İşte,
sağlıklı beslenme ve beslenme alışkanlığı için yapabileceklerimiz:
Sağlıklı gıda maddeleri satın almak, sebze ve meyve çeşitleri, değişik tahıllar, baklagiller. çocuğun, yemek seçimini, sizin sağladığınız gıdalardan yapmasını sağlamak, düzenli yemek ve ara öğün saatleri belirlemek, her sabah düzenli kahvaltıya oturmak, şekerli içeceklerden ve yağlı ara öğünlerden kaçınmak, zira bu tür gıdaların kendi sağlıksız olmakla kalmıyor, sağlıklı gıdaları yiyecek "yer" kalmıyor. fazla tuzdan kaçınmak; 1 yaşına kadar yemeklere hiç tuz katılmamalı, ancak biz hekimler "doktor bey, sebze maması çok tatsız, biraz tuz atınca daha severek yiyor" diyerek, 6-7. ayda bebeklerimizi tuza alıştırıyoruz. yüksek kalorili meyvalı ve kolalı içecekler yerine çocuklara su içirmek, sofrada ailece su içmek kafeinli gıda ve içeceklerden kaçınmak-çikolata gibi yemek saatlerinde ailece sofraya oturmak
3-5 yaş çocuklarında, her öğünde aynı yemeği istemek, yada reddetmek yaygın
bir davranış biçimidir. Çocuğun ne yediğini, her öğünde ayrı ayrı hesap yaparak
ona baskı uygulamak yerine, ona sürekli uygun gıdalardan oluşan bir menü
sunarak, genelde sağlıklı beslenmesini sağlayabiliriz. Porsiyonları küçük
tutmak, onda bitirme isteği uyandıracaktır. Biraz büyüdükten sonra, çocuğu
yemek işine alışveriş aşamasından katarak, yemeğin hazırlanışında , sofranın
kurulmasında ondan yardım isteyerek daha iyi sonuç alabiliriz. Ona sunulan
farklı tatları bir lokma bile almadfan reddetse de, umudunuz kırılmasın.
Bebeklikten itibaren, yeni bir gıda verirken allerjik bir tepki olup olmadığına
dikkat edin, döküntü, nefes alma güçlüğü gibi belirtiler oluşursa, hemen doktorunuzu
arayın.
Ev dışında sağlıklı beslenme
2-5 yaş arası çocuk, değişik nedenlerle sık sık ev dışında yemek yiyebilir. Dışarda ya da başka evlerde yenen "sağlıksız" yemekler, ne yazık ki, çocukların daha çok hoşuna gider. Önemli olan, çocuğun bunun "kırkyılda bir" olacağının bilincinde olması.
Okulda ya da kreşde çocuğunuz düzenli olarak yemek yiyorsa, her bir öğünde ne verildiğiyle ayrıntılı olarak ilgilenin, öğrenin. Yemekleri uygun bulmuyorsanız müdahale etmekten çekinmeyin. Gerekirse, diğer anne-babalarla görüşerek, daha sonuç alıcı girişimlerde bulunabilirsiniz. Eminiz ki, bilinçli anne baba, çocuklarının sağlıklı beslenmesi için elinden geleni yapacaktır.